Äidin 60v. kakku.
Appelsiini-mansikkamousse:
- 2rs appelsiini tuorejuustoa
- 2 prk vispikermaa (a 2dl)
- n. 500g mansikoita (maun mukaan, itsellä oli omasta pakasteesta otettuja ja ei varmuutta paljon oli)
- 4 liivatetta (hyvin pysyi kasassa vaikka noin vähän)

Kinuski:
-3,3 dl valio laktoositonta kuohukermaa
- 2dl fariinisokeria

Reuna ja pursotukset: valion mansikkakerma
004-normal.jpg
...ja tässä vielä pienempi versio suklaakoristein(ensikertaa kokeilin reunusta)
001-normal.jpg